Il Centro Ippico “Le Cervare” nasce nel 1980 dalla volontà del sig. Roberto Marchionni di insegnare prima di tutto l’amore per il cavallo, evidenziandone la personalità, le qualità, le doti psicofisiche, con la convinzione che la conoscenza di esse da parte del cavaliere e dell’amazzone sia la chiave che apre le porte ad ogni tipo di risultati sia nell’equitazione di campagna come in quella agonistica.

Il centro ippico si trova nelle Marche immerso nelle splendide colline della campagna marchigiana a solo 5 km dal centro della città di Macerata ed a circa 35 km dal Parco del Conero, 20 km dalle spiagge del mare Adriatico e 30 km dalle montagne Appenniniche del Parco dei Monti Sibillini.
E’ anche possibile alloggiare in Hotel di campagna (“I Valeriani” con ristorante www.agriturismoivaleriani.com tel: 0733.270130), B&B ("La Casa di Carla” cell: 333.9564430) convenzionati a 2 km dal centro ippico.
Ristorazione: 
Trattoria Armida a 800 mt dal centro ippico (con prenotazione) tel. 0733.226853
Possibilità di fare campeggio con vitto all’interno del centro ippico per il fine settimana (solo su prenotazione).

La passione per l’equitazione in generale e gli sport equestri in particolare ha portato nel tempo Roberto Marchionni ad aprire il suo centro ippico al pubblico per la divulgazione di queste discipline ad una più vasta platea di appassionati.
La sua formazione equestre si è sviluppata principalmente in Francia e nel corso degli anni attraverso continui stage e clinique di perfezionamento.